豚骨のゼラチンが溶け出した乳白色のスープに絡む細い麺。
博多ラーメンと家系ラーメンには、中毒性の物質が入っているのでは無いかと怪しんでいますが、どちらもたくさんのお店があるのでお店選びも迷いますよね。
今回は「博多ラーメンー俺の一択」をご紹介します。
東京ドーム徒歩5分、博多はそこにあった
お店の場所は、文京区の後楽園。JRの水道橋駅から東京ドームやラクーアに来る方は、お気づきにならないかもしれません。ドームの裏側です。
東京ドームから後楽園駅に向かう陸橋を降りて、春日通りを茗荷谷方面へ向かってすぐ、ドームからなら徒歩で行っても5分ぐらいです。
営業時間は、お昼の11時から深夜1時まで。野球やコンサートの帰りに一杯飲んで、締めのラーメンに立ち寄ってもオーケー。
座席数は、カウンターのみで10席ぐらい。並んでいても回転が早いのですぐに食べられます。
つるのお品書き
つるのラーメンも、やわ ノーマル かた バリカタ ハリガネ 粉落としと麺の固さを6段階から選べます。
俺の定番は、「粉落とし」。10秒弱の茹で時間で、芯の硬さがしっかり残った食感。
昔行った他の店には、「湯気通し」とか「生」なんてのもありましたが、「粉落とし」でもかなり硬めの歯応えです。
博多ラーメンのトッピングといえば、ネギやチャーシュー、きくらげ、もやし、海苔ってところでしょうか。
つるでは、トッピングメニューとして、博多ねぎ、半熟味玉、有明海苔、キクラゲ、岩のりが100円で追加できます。
味変メニューとして、黒マー油、柚子が70円。
無料のトッピングで、白ごま、にんにく、2種類の辛子高菜。
ニンニクはクラッシャーとともにカケラで提供されてます。業務用のすりおろしニンニクが多い中、これがありがたい。
替え玉は140円。70円の半替え玉もあり、お腹の空き具合に合わせて、替え玉の量を微妙に調節できるのも嬉しいところ。
コスパ最強のランチタイムサービス
お昼時間に行ける方は、ランチタイムがオススメ。ライスが大・中・小いずれか無料で替え玉1つがサービスという太っ腹。18時までなので、ナイターが始まる前に腹ごしらえっていうのもイイですね。
補足説明
入り口入ってすぐ、券売機の横の席はエアコンが直撃しますので、要注意。
タバコを吸われる方は、店外に灰皿があります。
支払い方法は、現金のみ(券売機)となっています。
※お値段とサービスは2019年12月時点の情報です。
駐車場
お店に駐車場はありませんので、近くの有料駐車場をご案内します。
文京シビックセンター 30分¥250 08:15-10:00
タイムズ東京ドーム 30分¥400 07:00-23:00
タイムズラクーア 30分¥400 24時間営業
ドン・キホーテ後楽園店でお買い物されるなら
ドンキホーテ後楽園駐車場
30分400円(バイクは200円)
★2,000円以上購入で 60分無料
★3,000円以上購入で 90分無料
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まとめ
東京ドーム、ラクーア、文京区役所などにお越しのかたは、是非一度お試しください。
東京ドームで野球を見たら、博多ラーメン。俺の一択です。
店名 博多ラーメン つる
住所 東京都文京区春日1-15-9 104
営業時間 月〜日 11:00〜翌1:00 日曜営業